Venta de pollo. (La Prensa)
Venta de pollo. (La Prensa)

Por la sobreoferta de carne de pollo el precio del producto disminuyó esta semana unos tres bolivianos el kilo ocasionando pérdidas a los productores, según el presidente de la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA), Ricardo Landia.

El kilo de pollo estaba la semana pasada entre 13,50 y 15 bolivianos, ahora en los mercados populares cuesta entre 11 y 12 bolivianos. A pesar de ello Landia confía en una pronta recuperación del precio en los siguientes días.

“Yo calculo que en una semana va a subir el precio, ojo que nunca hemos llegado a 15 bolivianos acá en Santa Cruz que era lo que decía el Gobierno que debería costar. Hay mucha oferta y el precio naja, hay una oferta normal para el consumo que tenemos, el precio se estabiliza o tiende a subir”, indicó.

Según el dirigente, para evitar la subida y bajada del precio de la carne de pollo es necesarios que tanto productores como autoridades gubernamentales planifiquen la producción para el consumo interno y exportación.

También la producción de huevo incrementó por la demanda.

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SANTA CRUZ/Fides

GMR-PC

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