Venta de carne de res en los mercados. (Correo)
Venta de carne de res en los mercados. (Correo)

En Santa Cruz, para esta jornada está prevista la visita de autoridades de Costa Rica interesadas en comprar carne bovina boliviana en cortes especiales y derivados. A la par de la negociación con el país caribeño también se tiene negociaciones con otros estados según informó el gerente general de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz, Javier Landívar.

“Bueno, está Costa Rica que el viernes (hoy) vamos a tener una cita, (también está) Rusia, Arabia Saudita, Emiratos Árabes, Perú y la intensión es obtener otros mercados de la Comunidad Andina como Ecuador”, dijo.

Explicó que el requerimiento es de carne en cortes especiales, algunos derivados, carne envasada y otros. Además explicó que la logística está garantizada pues existen empresas que prestan este servicio. “En la logística de exportación no hay tanto problema sino es más en la negociación que se tiene que hacer y lo que es el tema de protocolo sanitario entre los países”, indicó.

Sin embargo Landívar explicó que el acompañamiento de las autoridades gubernamentales en las negociaciones es lento, sobre todo en el área de Cancillería pues los informes sanitarios enviados a otros países para su homologación no llegan a tiempo a su destino.

“Tuvimos problemas con la Embajada de Bolivia en Rusia por la entrega de una documentación que fue enviada hace más de tres meses, esperamos que ya se haya solucionado el problema y que la información que fue enviada a través de Cancillería a la embajada boliviana en Rusia sea entregada al departamento sanitario de Rusia para que sea analizada”, aseveró.

SANTA CRUZ/Fides

GMR